夜里尝尝会饿( •̥́ ˍ •̀ू ),准备好食材一锅顿出美味。一锅美味,梦里回味,这就是羊肉煲!
用料
方便面 | 1-2包 |
鸡蛋 | 2个 |
香菜菠菜 | 适量 |
包心鱼丸 | 4个 |
鱼籽福袋 | 2个 |
虾 | 2只 |
高钙羊肉卷 | 8片左右 |
红99 | 适量 |
火锅粉 | 适量 |
方便面羊肉煲的做法
准备好食材
烧开水,水开后调小火(没有沸腾泡,防止鸡蛋四溅),准备下鸡蛋。
轻轻下鸡蛋
鸡蛋稳定后,下福袋和虾
转大火加锅底
羊肉
鱼丸,火锅粉
下方便面,用筷子搅拌,打开方便面
下青菜
关火,盖盖子闷2分钟,让方便面有嚼劲。
羊肉煲出锅了。
小贴士
青菜根据个人喜好添加,羊肉高钙厚片口感好,方便面调料不用放。昨晚发现就是火锅。