纯素酪梨核桃慕斯塔食谱大全及做法，烹饪好吃的纯素酪梨核桃慕斯塔方法

非常好吃，不用烤焙的一道生机西点~
塔皮里核桃椰香交织，酸甜味浓；
椰浆、椰油、酪梨打成的馅料细腻柔滑，烤焙过的核桃香脆~
无蛋奶、生机、营养、健康~~

用料  

纯素酪梨核桃慕斯塔的做法  

1. 将核桃仁用清水泡透

2. 泡核桃仁与椰丝、葡萄干各50g用料理机打碎至粘细成塔皮料

3. 塔皮料入16CM派盘用勺和手按实

4. 完整核桃仁用小火，锅内焙香

5. 酪梨切开取果肉、椰油、可可脂用微波炉中火叮化

6. 5料加入枫糖、少许海盐、椰浆用料理机打细滑成慕斯馅

7. 慕斯馅倒入塔皮中，用平铲刮匀

8. 匀均放入焙香的核桃仁，入冷藏至结实

9. 取出冷藏结实的慕丝塔，用吹风机吹热派盘

10. 用竹签和叉子帮助完整取出慕丝塔即可

小贴士

1、塔皮材料可尽量打细致些；
2、一定要冷藏结实再取出切块食用；
3、可可脂、椰油淘宝有售；
4、酪梨又称牛油果、鳄梨，通常在超市冷藏水果柜台有售。