自制番茄鸡肉酱意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的自制番茄鸡肉酱意大利面方法

人间不值得

但是这份意大利面🍝值得。 ​​​

用料  

自制番茄鸡肉酱意大利面的做法  

1. 洋葱、芹菜切碎末，
   香菇、鸡肉切丁，
   木耳切段

2. 起油锅加入适量橄榄油，放进洋葱碎、芹菜碎炒香～

3. 加入鸡丁、香菇和木耳翻炒至熟～
   倒入番茄酱，翻炒均匀
   再加入适量的盐、黑胡椒和4勺糖
   炒匀即可

4. 起开水煮意大利面（我用了墨鱼汁意面、普通直意面、螺旋意面和贝壳意面，只是为了卖相好看啦～根本不用那么复杂，嘻嘻 其实用普通直意面就完全OK👌🏻）

5. 意面要煮很久，直到没有硬芯才可以哦，煮熟过凉水装盘，覆上意大利面酱，再用煮面的沸水煨一颗溏心蛋放上面，鸡蛋上点一丢丢儿生抽。
   
   最后筷子戳破溏心，让蛋黄流下来，real完美～～～～