这几天减肥
早上吃木瓜牛奶,今天中午有点饿,来份少油少盐的番茄炒蛋+主食魔芋丝
(学生党,学校资源有限)
由于太好吃了 一个人吃掉了一锅。。。
用料
西红柿🍅2个 | |
鸡蛋3个 | |
魔芋 适量(自己的食量) | |
小葱 3根 | |
食盐 两小勺 | |
酱油 一大勺 | |
鸡精 一勺 |
番茄鸡蛋魔芋丝(低脂)的做法
魔芋丝泡开
鸡蛋打散放入葱花(不用放盐)
西红柿切丁锅内少放油
小葱炒鸡蛋(这步忘记拍照,图片来源网络)
炒鸡蛋不需要放盐炒好鸡蛋后放入西红柿
加一点水
西红柿出水变软后放入魔芋丝再加一点水
加入盐,酱油
画圈搅拌
一定要搅拌!因为淀粉类的容易粘锅!待收汁后加入一点鸡精就OK啦
这个图片加了滤镜
真实的比这个好看~
小贴士
加入魔芋丝后一定要搅拌奥~