用料
红枣 | 10颗 |
糖炒栗子 | 10只 |
小米 | 适量 |
大米 | 适量 |
冰糖 | 少许 |
「宿舍」小电锅红枣栗子粥的做法
剥栗子,洗红枣。淘米(大米和小米)。
加凉水到小电锅三分之二处,加入大米小米。大火煮至沸腾。
调至小火,加入备好的红枣,糖炒栗子。慢煮20分钟。
关火,盛到碗中,根据自己口味适量加入冰糖。
小贴士
如果用的是生板栗,则需要冷水时与小米大米一起煮。
红枣必须晚点放,否则煮太久了容易发苦。
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