准备功夫稍多但是很讨巧的一道宴客菜，花费一点时间和心思，过年家宴➕上它，无敌了。
用料
| 帝王蟹（船冻，新鲜皆可） | 半只 |
| 白洋葱 | 半只 |
| 火腿（上方最好） | 15克 |
| 香菇 | 三朵 |
| 小香芹（西芹也可） | 一根，约15～20克 |
| 香菜 | 2～3棵 |
| 肥肉 | 40克 |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 面粉 | 大概40克 |
| 盐，糖，胡椒粉，麻油 | 少许 |
帝王蟹肉饼的做法
帝王蟹蒸熟，拆肉
得肉一碗
所有材料切小丁丁
锅里下少许油，先炒香洋葱丁，依次➕入香菇丁，肥肉丁，最后放芹菜丁和火腿丁，再放一点点麻油包尾
炒好的丁丁➕入蟹肉，香菜，一点点胡椒粉，鸡蛋，面粉拌匀；➕一点点糖和盐调味，注意盐不要多，火腿本身就是咸的。
拌匀的蟹肉一勺勺挖到不粘锅里放三茶匙油，开煎，一面小火两分钟，翻面再一分半钟就好了，注意嫑翻动次数太多，不然容易散
大功告成
当前位置：
荐帝王蟹蒸蛋如何做才美味，怎么做帝王蟹蒸蛋简单又好吃荐葱姜帝王蟹如何做才美味，怎么做葱姜帝王蟹简单又好吃荐帝王蟹炒饭如何做才美味，怎么做帝王蟹炒饭简单又好吃荐咖喱鲜活阿拉斯加帝王蟹（皇帝蟹/长脚蟹）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖喱鲜活阿拉斯加帝王蟹（皇帝蟹/长脚蟹）方法荐帝王蟹两吃的详细做法大全,简单又营养的帝王蟹两吃做法荐帝王蟹三吃～蟹膏＋牛肉炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的帝王蟹三吃～蟹膏＋牛肉炒饭方法荐帝王蟹肉饭团做法烹饪大全 地道帝王蟹肉饭团如何做荐咖喱帝王蟹如何做才美味，怎么做咖喱帝王蟹简单又好吃荐烤帝王蟹（一蟹三吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤帝王蟹（一蟹三吃）方法荐帝王蟹寿司如何做才美味，怎么做帝王蟹寿司简单又好吃荐辣炒帝王蟹如何做才美味，怎么做辣炒帝王蟹简单又好吃荐帝王蟹面包蟹一蟹二吃。食谱大全及做法，烹饪好吃的帝王蟹面包蟹一蟹二吃。方法荐海南蟹-爆炒帝王蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的海南蟹-爆炒帝王蟹方法荐帝王蟹之 一蟹多吃食谱大全及做法，烹饪好吃的帝王蟹之 一蟹多吃方法荐裸蒸帝王蟹如何做才美味，怎么做裸蒸帝王蟹简单又好吃