用料
盐 | 克 |
帝王蟹面包蟹一蟹二吃。的做法
帝王蟹熟制速冰品。
蛋液倒入帝王蟹壳中。
将蟹腿全部剪开再放入锅中蒸制
面包蟹一只。
分解面包蟹。用刀背把蟹腿拍破。
面包蟹壳里面的蛋放入碗里
打入鸡蛋一只。
蛋液倒入面包蟹壳中。加少许盐。
蒸好后放入少许葱花。
地瓜粉倒入蟹身蟹腿中。
放姜,蒜头干炒蟹身蟹腿。
成品,卖相不好,但味道好。😄
小贴士
拆蟹的时候容易把蟹壳搞破。
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