马上就到元宵节啦~
虎年元宵节,安排个虎纹鲜肉汤圆吧😊
用料
肉馅儿 | 300克 |
香菇 | 4朵 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒碎 | 少许 |
盐 | 2克 |
糯米粉 | 300克 |
南瓜粉 | 10克 |
可可粉 | 10克 |
开水 | 适量 |
虎纹鲜肉汤圆的做法
食材准备
香菇打碎
肉馅调味
加入香菇
做皮子
切成小剂子,压扁
包汤圆
用虎口收口
搓圆
煮汤圆
开吃吧
小贴士
肉馅多余的我炸了肉丸子,具体做法看视频
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