用料
鸡蛋 | 个 |
老抽 | 勺 |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
冰糖 | |
生抽 | |
肉丸 |
肉圆虎皮蛋的做法
白煮蛋煮好备用,用牙签在表面扎一个个洞,便于入味。
大火炸一下鸡蛋。
煎炸过程要摇晃下,防止粘连。
表面金黄起皱即可。
盛起备用。
倒入肉丸和鸡蛋
加入黄酒
倒入生抽、老抽少许。
加入少许水,漠过底部。
加入一块冰糖,中火收汁。
装盘撒一点点葱。
荐
蛋糕虎皮如何做才美味,怎么做蛋糕虎皮简单又好吃荐
虎皮蛋糕(虎皮)做法烹饪大全 地道虎皮蛋糕(虎皮)如何做荐
虎皮蛋糕如何做才美味,怎么做虎皮蛋糕简单又好吃荐
虎皮蛋椒如何做才美味,怎么做虎皮蛋椒简单又好吃荐
虎皮卤蛋!如何做才美味,怎么做虎皮卤蛋!简单又好吃荐
虎皮蛋卷如何做才美味,怎么做虎皮蛋卷简单又好吃荐
「虎皮汤圆」祝您2022金虎生威!食谱大全及做法,烹饪好吃的「虎皮汤圆」祝您2022金虎生威!方法荐
虎年元宵节限定|虎皮汤圆食谱大全及做法,烹饪好吃的虎年元宵节限定|虎皮汤圆方法荐
厚虎皮/虎皮盒子/虎皮蛋糕 详解食谱大全及做法,烹饪好吃的厚虎皮/虎皮盒子/虎皮蛋糕 详解方法荐
虎皮鸡蛋如何做才美味,怎么做虎皮鸡蛋简单又好吃荐
虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋方法荐
虎皮卤蛋如何做才美味,怎么做虎皮卤蛋简单又好吃荐
虎皮煎蛋如何做才美味,怎么做虎皮煎蛋简单又好吃荐
虎皮鸭蛋如何做才美味,怎么做虎皮鸭蛋简单又好吃荐
虎皮蛋挞如何做才美味,怎么做虎皮蛋挞简单又好吃