这道菜真的是10分钟以内就能搞定,简单又美味~
用料
内脂豆腐 | 1盒 |
蟹足棒 | 4根 |
青豆 | 少量 |
胡萝卜 | 少量 |
蟹黄酱 | 4勺 |
淀粉 | 适量 |
10分钟搞定的蟹黄豆腐的做法
准备食材:蟹足棒撕成细丝、胡萝卜切小丁、内脂豆腐切块,青豆是速冻的提前解冻好冲洗干净。
锅内少许油,油热后放4勺蟹黄酱,翻炒几下,待冒大白泡后放清水一杯。
陆续放入青豆、胡萝卜丁、内脂豆腐,1勺盐,煮开。
锅开后再放蟹足棒,最后再调一点淀粉水倒入再次烧开放点鸡精就OK了。
小贴士
蟹足棒要最后放,过早放容易煮烂。