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红糖麦片饼干|30分钟健康快手甜品食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖麦片饼干|30分钟健康快手甜品方法

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红糖麦片饼干|30分钟健康快手甜品的做法步骤图

口感酥脆,麦片代替部分面粉,丰富碳水摄入种类,早餐好伴侣!

用料  

黄油 65克
红糖 25克
盐(一小撮) 0.2克
淡奶油 25克
低筋粉 55
燕麦片 50克
奶粉 3克
小苏打 0.5克

红糖麦片饼干|30分钟健康快手甜品的做法  

  1. 准备好食材,另外需要的工具是刮板、裱花袋一个、剪刀

    红糖麦片饼干|30分钟健康快手甜品的做法步骤图 第2张
  2. 黄油室温放置一会,搓软

    红糖麦片饼干|30分钟健康快手甜品的做法步骤图 第3张
  3. 加入红糖和盐,搓至完全融于黄油

    红糖麦片饼干|30分钟健康快手甜品的做法步骤图 第4张
  4. 加淡奶油,搓至融合

    红糖麦片饼干|30分钟健康快手甜品的做法步骤图 第5张
  5. 一次性加入剩余所有食材(低筋粉+燕麦片+奶粉+小苏打),翻拌至看不到粉类的程度。

    红糖麦片饼干|30分钟健康快手甜品的做法步骤图 第6张
  6. 拌好后,尽快装入裱花袋,以防变干不容易挤出。装好后,在角部剪出直径约3厘米的口子

    红糖麦片饼干|30分钟健康快手甜品的做法步骤图 第7张
  7. 垂直挤出一堆堆,约可以挤出12只饼干的量

    红糖麦片饼干|30分钟健康快手甜品的做法步骤图 第8张
  8. 两根手指蘸水,在表面按压一下,使饼干厚度稍微均匀一些,不必故意按成绝对的平整,留下指印才可爱

    红糖麦片饼干|30分钟健康快手甜品的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱提前预热,上下180℃,烤13-15分钟出炉

    红糖麦片饼干|30分钟健康快手甜品的做法步骤图 第10张

小贴士

时间需要结合自家烤箱的脾气调整,标准是看饼干表面上色情况。如果饼干已经上色,但拿出来发现还有些软(可能是因为你的饼干较大较厚),请把上面的温度调低,靠下火温度再烤一会儿,就可以了

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