冬天的早上最想吃完热乎的,然而想着洗碗刷锅时冻红的猪蹄,也就放弃了。
于是乎,神奇的微波炉闪亮登场了😂按着Mug cake(马克杯蛋糕)的原理,一碗热腾腾的醪糟牛奶窝蛋🍳就新鲜出炉啦
不脏手,不刷锅,一个杯子,一根勺子。极速无需等待,你值得拥有🌝
用料
酒酿 | 两大勺【想加多少加多少】 |
牛奶 | 一袋(250毫升左右) |
鸡蛋 | 一个【你想吃两个也行🙃】 |
糖 | 适量【红糖味道更棒😊】 |
各类坚果,果干 | 少许 |
微波炉快手醪糟牛奶窝蛋的做法
准备一个马克杯或碗【不要太迷你啊,扑出来不怪我不怪我!🙄】
加入两大勺酒酿,一袋牛奶,一些糖。稍稍搅匀。放入微波炉,高火加热一到两分钟,看见微微冒泡后,打开微波炉,敲入一个鸡蛋。趁热开启微波炉,高火继续转一分钟左右。看见牛奶有煮沸的趋势,荷包蛋浮上水面后,就可以拿出来啦。在面上撒一些红枣,核桃,葡萄干。。【你爱的都行】,搅一搅,稍微放凉后就可以开动啦😋也可以加一些即食燕麦,更加营养有风味εÜз
小贴士
1.之所以先烧热牛奶,再加鸡蛋,和用锅煮的原理一样
2.拿出来一定不要急着喝,烫成香肠嘴不负责哦😄