高蛋白低脂低碳水的松饼,消耗蛋白粉。
用料
蛋白粉 | 两勺约60克 |
鸡蛋 | 2个 |
无糖豆浆/杏仁奶/水 | 90克 |
食用苏打粉 | 3-5克 |
椰子油适量 | 刷锅底防粘 |
蛋白粉松饼(减脂早餐)的做法
松饼液:
蛋白粉+鸡蛋+杏仁奶(没有的话可以用无糖豆浆或者水)+苏打粉,用蛋抽搅拌均匀。不粘锅中小火加热,抹一点点椰子油。
倒入1/4的松饼液(步骤一)中小火煎,顶部出现气泡时翻面再煎几分钟即可。中小火煎哦。
两面熟了就完成啦。
这样的松饼口感有点干,我准备加料。⬇️
松饼上面可以淋上你喜欢的枫糖浆、龙舌兰糖浆、蜂蜜等。
也可以在松饼液里加料比如葡萄干、坚果碎等。
享用吧~不介意热量的加料版本:
1,制作好的松饼上面,可以淋上你喜欢的枫糖浆、龙舌兰糖浆、蜂蜜、巧克力酱等。
2,也可以在松饼液里加料,比如葡萄干、坚果碎等。
3,两个松饼夹花生酱、自制的茅屋奶酪、过滤掉乳清的浓稠的无糖酸奶、水果等。
这样吃起来口感更加丰富,而且不会那么干噎。这是我的加料版本。