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西多士版煎饭团,原来饭团还可以这样吃的详细做法,西多士版煎饭团,原来饭团还可以这样吃做法技巧

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西多士版煎饭团,原来饭团还可以这样吃的做法图解 做法步骤

这款煎团的灵感来自于西多士的做法,不同之处在于将裹满蛋液的吐司换成了饭团,包裹了芝士片的饭团,加热后,同样有爆浆的效果哦

用料  

温热的米饭 一小碗
南瓜子,肉松,沙拉 适量
芝士片 一张
鸡蛋 两颗

西多士版煎饭团,原来饭团还可以这样吃的做法  

  1. 在温热的米饭中挤入沙拉酱,搅拌均匀

    西多士版煎饭团,原来饭团还可以这样吃的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 用蛋抽打散蛋液

    西多士版煎饭团,原来饭团还可以这样吃的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 饭团的内馅甜咸均可,按照自己喜好将爱吃的食物统统包裹起来吧,以下组合供参考

    南瓜子+肉松+芝士片(肉松与饭团是好朋友,米饭的软糯和肉松的蓬松感很搭)

    金枪鱼+玉米粒+咸蛋黄

    蔓越莓+杏仁片+红豆沙

    西多士版煎饭团,原来饭团还可以这样吃的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 戴上一次性手套,将食材包入米饭吧

    如果不用一次性手套,为了防粘,可以将手沾水去包

    饭团的形状也由自己喜欢哦,可方,可圆,可三角,可长条

    西多士版煎饭团,原来饭团还可以这样吃的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 给娃吃的饭团,我选择做成手指形状,包好的饭团在蛋液中打个滚

    西多士版煎饭团,原来饭团还可以这样吃的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 平底锅倒油,小火加热后,放入浸过蛋液的饭团,小火慢煎

    西多士版煎饭团,原来饭团还可以这样吃的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 确保每一面都被煎到,蛋液在锅中渐渐凝固,像是给白白的饭团穿上一层金黄色的新衣,神气极了

    西多士版煎饭团,原来饭团还可以这样吃的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 饭团呈现金黄色后,出锅

    西多士版煎饭团,原来饭团还可以这样吃的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 趁热,开吃吧

    如果喜甜,可以涂一层炼乳或者蜂蜜,更有风味哦!

    西多士版煎饭团,原来饭团还可以这样吃的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

1、沙拉酱拌入米饭,会让米饭更好捏成型,不易散开,口感也更棒,与寿司醋有异曲同工之妙

2、温热的米饭比较适合做饭团

3、包入芝士片的饭团加热后,会有爆浆的口感

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