一个慵懒的周末,睡到自然醒,随手做个煎饼,配上一碗热腾腾的麦片~
用料
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 3大勺 |
葱花 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
随心配料(虾仁、拉牛肉丝、白芝麻、肉松、海苔) | 适量 |
周末煎饼的做法
把(鸡蛋、面粉、盐)混合在一起搅拌均匀,注:搅拌的时候一定要有耐心,多次搅拌才不会有面疙瘩。
锅烧热后下(油),油烧热后下(步骤一混合物)薄薄一层;再下(芝士、自己喜欢的配料)
加了牛肉丝。
把饼对折就完成啦!
切开里面
满口芝士!
小贴士
搅拌面粉和鸡蛋要均匀,注意如果有疙瘩要多搅拌几下或者过滤掉。