用料
盐 | 克 |
食材 | 干 |
周末小吃的做法
薯条配番茄酱
1.两个马铃薯削皮切条,清洗干净,放开水里,加入两勺盐,开大火煮1分钟,闷三分钟。
2.把薯条均匀沾上油,放烤箱里220度烤20分钟,看情况而定,注意不要烤糊了
3.配上自制番茄酱很好吃芋圆紫薯圆
1.将紫薯红薯各100克,芋头200克蒸熟
2.将蒸熟的东西,抹茶粉15克,红糖20克和适量白糖分别和250*3克木薯粉搓成长条(一定要揉细腻),切块
3.丸子放沸水中几分钟后浮上来即可,过凉水,不同颜色分开煮
4.和椰汁红豆薏米西米露一起煮芝士焗地瓜
配方
地瓜300克 黄油10克 糖10克 牛奶50克
芝士碎适量
1.地瓜煮熟弄成地瓜泥,加入黄油和牛奶搅拌均匀,平铺在容器里,撒上芝士碎
2.放烤箱200度烤15分钟左右萝卜糕
萝卜733克 粘米粉160克 玉米粉9克
盐2.5克 糖23克 胡椒粉适量
大火煮开,中火蒸45分钟雪媚娘