燕窝鲜炖如何做才美味，怎么做燕窝鲜炖简单又好吃

从最好的燕窝产地挑选原料；
以最累的手工挑毛制作燕窝；
用最快的运输确保燕窝新鲜。
小英～鲜炖燕窝，
每一个环节都是用心之作，
吃燕窝找小英v：18678913351

用料  

燕窝鲜炖的做法  

1. 取三盏燕窝，浸泡2-3小时

2. 冰糖根据自己的口味适量添加

3. 这是泡了1个半小时，纯天然干挑燕盏浸泡2-3小时就可以完全泡发开，燕角部分时间延长

4. 燕窝里面有小黑点，幼毛甚至蛋壳，都是纯天然的表象，泡发之后过滤两遍水，幼毛用镊子挑出即可

5. 泡发后丝丝分明，燕盏完整，盏丝晶莹剔透

6. 跟着纹路撕成一条条

7. 水摸过燕窝即可

8. 炖盅炖30-40分钟即可出锅，冰糖出锅前10分钟根据自己的口味加入

9. 满满的蛋清香

小贴士

水一定要用纯净水，或者白开水
没有任何一个商家保证燕窝完全无杂质，除非经过化学漂泊的
水刚摸过燕窝就可以
冰糖放的早了燕窝容易化水
三盏为7天的量，放保鲜可存放7-10天