这个方子为了凸显奶香味所以甜度较低
喜欢吃甜的可按自己口味适当增加蜂蜜
快手早餐系列
【系列一】菠萝吐司披萨
【系列二】肉松芝士帕尼尼三明治
【系列三】肉松奶油红豆沙三明治
【系列四】巧克力花生酱果酱PB&J帕尼尼三明治
【系列五】无油低脂香蕉可可酸奶华夫饼(松饼粉版)
【系列六】内脂豆腐版红油咸豆花
【系列七】蜂蜜奶香华夫饼
【系列八】胡萝卜鸡蛋沙拉开放三明治
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【系列九】香蕉红薯花生酱开放三明治
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【系列十】红薯奶酪烤吐司片
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用料
全蛋液(A) | 55克 |
淡奶油(A) | 48克 |
水(A) | 72克 |
奶粉(A) | 15克 |
低筋面粉(B) | 100克 |
泡打粉(B) | 2克 |
黄油(C) | 7克 |
蜂蜜(C) | 2勺 |
【超快手五分钟早餐系列七】蜂蜜奶香华夫饼的做法
黄油蜂蜜(我的是结晶蜜)隔水融化混合均匀
A料混合均匀
加入B粉搅拌至顺滑面糊
倒入融化好的蜂蜜黄油液,搅拌均匀
面糊静置10min左右,同时预热华夫饼机
也可以将2g抹茶粉或可可粉或咖啡粉替换2g低筋面粉做成不同口味的