❤️ 试过各种清蒸鱼,加入柠檬是我家崽最爱吃的蒸鱼,不会苦,蒸出来的汤汁口味是比较清淡,而且没有任何腥味。
用料
太阳鱼 | 1条 |
姜 | 2片 |
柠檬 | 3片 |
宝宝蚝油 | 1滴 |
宝宝酱油 |
宝宝辅食--清蒸太阳鱼的做法
太阳鱼洗净,放上两片姜片(可以不用去皮,姜热性,姜皮寒性,一起可以综合)
上锅蒸10分钟左右,倒掉第一遍汤汁
加入宝宝蚝油
放上3片柠檬,继续上锅蒸10分钟左右(出锅前三五分钟放上枸杞)
出锅后淋上一丢丢宝宝酱油
一条小太阳鱼,宝宝全都吃完了✌️
小贴士
第一遍汤汁一定要倒掉。不然会有点腥。 鱼腹内一定要清洗干净。