觉得单做玉子烧太单调了。加点料也不错~
用料
鸡蛋 | 两个 |
黄瓜碎 | |
火腿碎 | |
花椒粉适量 | |
盐适量 | |
香油适量 |
黄瓜火腿厚蛋烧的做法
火腿碎 ,黄瓜碎, 两个鸡蛋液,花椒粉,盐 ,香油搅拌在一起。
平底锅烧热后小火🔥。摊成一个饼片,不用翻面 等蛋液快要全部凝固之前把蛋饼卷起来。
最后装盘,可以淋上番茄沙司 , 完成!
小贴士
我在里面加的料有点多 所以蛋看着就很薄而且容易碎。少加点就可以
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