搅一搅就成功的蔬菜全麦发面饼（减脂也友好～）食谱大全及做法，烹饪好吃的搅一搅就成功的蔬菜全麦发面饼（减脂也友好～）方法

放假回老家带了很多菜回来，青菜太多一个人怎么也吃不完，家里正好还有全麦面粉，乘机消耗一波，于是随意做了个快手发面饼～

用料  

搅一搅就成功的蔬菜全麦发面饼（减脂也友好～）的做法  

1. 准备一下材料，青菜可以换成其他蔬菜，洗净切碎，肉松根据喜好替换。

2. 先将鸡蛋用手动打蛋器打撒，再把鸡蛋倒入全麦粉中（我觉得这样面糊会更加均匀），放入酵母，再充分搅拌均匀（怕麻烦的可以直接将三者用筷子搅拌）

3. 将葱、青菜、肉松放入面糊中，放一点盐，搅拌均匀，观察面糊状态，因为青菜有一定的含水量，而且加入了盐，盐会使青菜析出水份，所以这里水可以少放一点，我放了大概15g的常温水。

4. 室温状态下（大约26°C）静止了大约40分钟，面糊体积增大，表面有一些气孔。

5. 将面糊倒入不粘锅内，整理一下形状（减脂期的可以不放油）

6. 面糊底部成型翻面

7. 不放油 也很平整～

8. 烙熟后出锅～

9. 开始享用～好吃～