跟着感觉走就创造出这道美味奶香咖喱!
用料
食用油 | 少许 |
冰糖 | 一小块 |
咖喱 | 日/印式 |
盐 | 适量 |
炼乳 | 两勺 |
洋葱 | 半颗 |
孜然 | 少许 |
牛奶 | 一盒250ml |
黑胡椒 | 一小撮 |
胡椒粉 | 同上 |
Von氏咖喱 好甲拌饭的做法
洋葱切碎粒,锅中倒入少许油,将洋葱碎粒(半颗)爆香。加入少许的孜然粉和黑胡椒粉,翻炒
翻炒片刻,倒入半盒牛奶
转小火,放入咖喱块,适量糖、盐、炼乳,继续小火熬制
最后倒入半盒牛奶,小火熬制粘稠即可
小贴士
Tips:奶香咖喱要搭配蔬菜饭,才营养均衡。咖喱本是燥热上火的佐料,搭配胡萝卜土豆饭更香!