杏仁牛奶排包（奶香与杏仁香味融合）食谱大全及做法，烹饪好吃的杏仁牛奶排包（奶香与杏仁香味融合）方法

排包只是面包形态的称呼，也可以把面包放在模具，或者直接揉成圆形。面包上洒满杏仁片，别有一番风味。我的公/号：石榴的厨房有只猫

用料  

杏仁牛奶排包（奶香与杏仁香味融合）的做法  

1. 除黄油以外的面团材料混合，如果你用面包机差不多15分钟的时候，放入已经软化好的黄油。揉至扩展阶段。

2. 揉好的面团发酵2倍大

3. 取出排气，滚圆，平均分成8份，盖上保鲜膜松弛15分钟。

4. 取出一个面团，擀成长舌形状。

5. 从左至右卷起。封口处捏紧。搓成长条状。

6. 所有的面团条有序放在烤盘上。

7. 烤箱里面方一碗热水，35度，发酵40分钟后取出。
   刷上全蛋液，均匀撒好杏仁片。

8. 烤箱预热170°，上下火，中层烤20分钟，在七八分钟的时候，盖上锡纸，放置上色过深。

9. 烤好的排包，可以撕开。