在太湖边长大的孩子出了国也想吃活虾。买不到太湖虾那就花虾代替一下吧
用料
虾 | 一到两磅 |
八角 | 一两个 |
花椒 | 七八粒 |
盐 葱 姜 | 适量 |
白灼花虾的做法
锅烧水 水半开的时候 下 八角 花椒 盐 切片生姜
水煮开 放 挽结葱 然后放活虾 翻一翻
虾全变色后捞出 不要煮太久 一般几分钟就好
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