当前位置:厨趣阁>菜品口味>清淡食谱>

清淡爽口土豆沙拉做法烹饪大全 地道清淡爽口土豆沙拉如何做

厨趣阁 人气:9.52K
清淡爽口土豆沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

这是一道夏日清凉小菜

用料  

土豆,大 1个
小黄瓜 1根
盐,胡椒

清淡爽口土豆沙拉的做法  

  1. 育空土豆(Yukon Gold)特点是皮薄光滑果肉金黄,特别适合做土豆泥

    清淡爽口土豆沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 我喜欢用它做土豆沙拉,它的淀粉含量居中,去皮,切块后浸泡,换水几次去淀粉,做出的土豆沙拉口感既细腻又爽口

  3. 上笼,水开后计时20-30分钟至熟,压成泥,做沙拉,有点粗颗粒无妨

    清淡爽口土豆沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 小黄瓜洗净切小粒

  5. 大碗中拌入,一点点盐,磨点黒胡椒,尝味

  6. 我还喜欢加点唐七味粉,拌均匀即可

    清淡爽口土豆沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  7. 夏天时冰箱冷藏半小时左右,冰冰爽爽的口感非常开胃

    清淡爽口土豆沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张