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用料
| 辣椒 | |
| 香油 | |
| 鸡胸肉 | |
| 胡萝卜 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 白糖 | |
| 盐 | |
| 蒜末 |
鱼香肉丝（鸡丝）的做法
先把辣椒用香油呛一下，放在一边
锅里放油，待油热后，放干辣椒，在放鸡丝，炒至八分熟
放胡萝卜丝，接着炒至萝卜丝至8分熟
放生抽，点一点老抽，放白糖两勺，放一点盐，勾芡
放蒜末，香油。出锅
鱼香肉丝（鸡丝）做法烹饪大全 地道鱼香肉丝（鸡丝）如何做
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