用料
素肉 | 120克 |
木耳丝 | 10克 |
姜末 | 10克 |
红椒末 | 10克 |
小黄瓜末 | 20克 |
太白粉水 | 1大勺 |
豆瓣酱 | 1大勺 |
酱油 | 1小勺 |
糖 | 1大勺 |
香油 | 1小勺 |
辣油 | 1小勺 |
水 | 200cc |
爆香姜丝,炒菜,放入调味料,勾芡,最后淋香油和辣油。
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