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喷喷香孜然土豆粒,灰常下饭哦食谱大全及做法,烹饪好吃的喷喷香孜然土豆粒,灰常下饭哦方法

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喷喷香孜然土豆粒,灰常下饭哦的做法步骤图

夏天走了
烧烤的滋味还在舌尖萦绕
原谅这秋冬回味的思念
来一份
来一份包裹着孜然和辣椒的土豆
然后静静地,静静地忘却
在冬日里沉睡

回归正题,圆圆小姐姐和圆妈不在家,来点刺激的美食,一个人也要好好吃,哪怕仅仅一个人

用料  

土豆 一个约200克
胡萝卜 一截约150克
孜然 10克
辣椒面 10克
食盐 3克
鸡精 3克
生抽 1勺
大葱 适量
香葱 2根
黑白熟芝麻 适量

喷喷香孜然土豆粒,灰常下饭哦的做法  

  1. 胡萝卜,土豆削皮,洗净备用

    喷喷香孜然土豆粒,灰常下饭哦的做法步骤图 第2张
  2. 将土豆和胡萝卜切成一公分左右的正方体

    喷喷香孜然土豆粒,灰常下饭哦的做法步骤图 第3张
  3. 将孜然面,辣椒面,食盐,鸡精,芝麻倒在一起备用,方便入锅
    如果家里只有整粒干辣椒和孜然粒,可以用锅炒香,一定要用小火,防止炒糊,然后用蒜臼子捣碎,就可以了,非常香的

    喷喷香孜然土豆粒,灰常下饭哦的做法步骤图 第4张
  4. 将胡萝卜和土豆入开水中煮三分钟,然后捞出控水
    一般饭店做法都是直接过油,将土豆和胡萝卜炸熟,为了健康饮食,我们可以用水煮的方法,将美味与健康结合。

    喷喷香孜然土豆粒,灰常下饭哦的做法步骤图 第5张
  5. 热锅凉油

    喷喷香孜然土豆粒,灰常下饭哦的做法步骤图 第6张
  6. 将控干水的土豆和胡萝卜丁入锅翻炒,不停地翻炒,让食材的每个面都能与火热的锅底直接均匀的接触。

    喷喷香孜然土豆粒,灰常下饭哦的做法步骤图 第7张
  7. 待土豆和胡萝卜煎炒表面出现均匀的焦黄色就可以准备下一步了

    喷喷香孜然土豆粒,灰常下饭哦的做法步骤图 第8张
  8. 置入生抽一勺翻炒均匀,然后倒入准备好的调料粉,翻炒,翻炒,翻炒,半分钟,香味已经喷薄而出,准备出锅盛盘。

    喷喷香孜然土豆粒,灰常下饭哦的做法步骤图 第9张
  9. 撒入性感的葱花,美味大成,色香味俱全,真的感觉回到夏天撸串的日子了,善哉善哉

    喷喷香孜然土豆粒,灰常下饭哦的做法步骤图 第10张

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