用料
松茸 | 25克 |
土鸡 | 半只 |
盐 | 适量 |
姜 | 两片 |
红枣 | 6个 |
枸杞 | 适量 |
姫松茸鸡汤的做法
姫松茸用水浸泡半小时,红枣去核,与枸杞一起清洗干净备用
土鸡斩大块一点,清洗干净,倒入砂锅,加入姫松茸,枸杞,红枣,姜片,加入适量清水。
武火煮半小时,然后调文火煮半小时,喝的时候加入适当的盐调味便可。
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