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广州人喜欢吃鱼，新鲜的鱼要蒸着吃，清蒸总觉得单调了，放些金华火腿茸可以提味
用料
| 罗非鱼 | 一条 |
| 葱 | 一根 |
| 金华火腿 | 适量 |
| 油、盐 | 适量 |
金华火腿蒸鱼腩的做法
鱼腩用盐腌十五分钟，火腿切成茸放微波炉加热30秒备用
水烧开后隔水蒸八分钟
将火腿茸撒在鱼腩上、放葱丝，淋熟油，完成
小贴士
罗非鱼取两边鱼腩部位
金华火腿蒸鱼腩做法烹饪大全 地道金华火腿蒸鱼腩如何做
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