当前位置:厨趣阁>菜式>菜谱>

培根猪肉包如何做才美味,怎么做培根猪肉包简单又好吃

厨趣阁 人气:1.62W
培根猪肉包的做法步骤图,培根猪肉包怎么做好吃

本来是要做猪肉包的,结果猪肉买少了,面粉又发酵多了,就加了些培根进去,结果味道还挺不错的。

用料  

面粉 150g
猪肉 200g~300h
培根 5片左右
适量
适量
一小撮
3g左右
安琪酵母 2g
102ml
生抽 适量

培根猪肉包的做法  

  1. 材料准备好后,将水(温水),酵母,面粉,盐,糖混合在一起,揉至不粘手后再揉10分钟左右,揉越久越好吃。

  2. 将面粉团放在一个盆子里,盖上保鲜膜,将盆子放到温暖的地方,发酵至2倍大,手指往中间戳下去不回缩

  3. 接着调猪肉,将猪肉切成肉末,加入盐和适量生抽调味,葱姜切末拌入猪肉中,最后将培根切碎拌入猪肉中(因为培根有咸味,所以最后加入)

  4. 面团发酵好后,分成若干份,用擀面棒擀开,包好后就可以上锅啦。(水最好先烧开再将包子放进去蒸)

  5. 因为我不喜欢吃葱,所以葱先放锅子里炒熟了,这样吃的时候葱就没有很大味道了。同时,我喜欢吃辣椒,炒葱的时候还加了点红辣椒一起炒,喜欢吃辣的也可以加辣椒噢,红辣椒,豆瓣酱,剁辣椒都可以。

    培根猪肉包的做法步骤图,培根猪肉包怎么做好吃 第2张