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用料
| 蘑菇 | |
| 鸡块 | |
| 油 | |
| 葱花 | |
| 姜片 | |
| 酱汪 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 胡椒粉 | |
| 高汤 |
野蘑菇炖鸡的做法
鸡肉剁成小块，用开水焯过
蘑菇去根上的草叶，也用开水焯一遍
锅里加油，先加葱花姜片爆香，下鸡块煸炒，待鸡肉炒出水分后下蘑菇，加酱油，盐，少许糖和胡椒粉，添汤，炖半小时，香喷喷的野蘑菇炖鸡就出锅了
野蘑菇炖鸡如何做才美味，怎么做野蘑菇炖鸡简单又好吃
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