用料
鸡腿 | 半只 |
蘑菇 | 15个泡水洗净 |
料酒 | 10勺 |
盐 | 1.5 |
洋葱 | 半个切块 |
杏鲍菇 | 1个 |
酱油 | 2勺 |
姜 | 5片 |
蘑菇炖鸡的做法
鸡半只,去头及屁股剁块洗净,放热水焯开,再水里冲洗一下。
热锅,放两勺油再放入鸡油及生姜,洋葱炸一下至微焦
放入沥干水的几块翻炒至微焦,加入两勺酱油,老酒多一点,白糖2勺,洗净的蘑菇翻炒至微干
加适量的热水大约淹至鸡块位置,大火烧开后,关小火炖一至半小时以上
荐
山西蘑菇炖鸡!跟你吃的小鸡炖蘑菇不一样食谱大全及做法,烹饪好吃的山西蘑菇炖鸡!跟你吃的小鸡炖蘑菇不一样方法荐
蘑菇炖肉如何做才美味,怎么做蘑菇炖肉简单又好吃荐
蘑菇炖肠如何做才美味,怎么做蘑菇炖肠简单又好吃荐
小鸡炖蘑菇的详细做法大全,简单又营养的小鸡炖蘑菇做法荐
「单人饭食」榛蘑两吃 鸡汤炖榛蘑 小鸡炖蘑菇食谱大全及做法,烹饪好吃的「单人饭食」榛蘑两吃 鸡汤炖榛蘑 小鸡炖蘑菇方法荐
小鸡炖蘑菇--《炖汤》食谱大全及做法,烹饪好吃的小鸡炖蘑菇--《炖汤》方法荐
炖蘑菇如何做才美味,怎么做炖蘑菇简单又好吃荐
蘑菇炖饭如何做才美味,怎么做蘑菇炖饭简单又好吃荐
小笨鸡炖蘑菇的详细做法大全,简单又营养的小笨鸡炖蘑菇做法荐
鸡腿肉炖蘑菇的详细做法大全,简单又营养的鸡腿肉炖蘑菇做法荐
大公鸡炖蘑菇的详细做法大全,简单又营养的大公鸡炖蘑菇做法荐
素版小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的素版小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆方法荐
小鸡炖蘑菇—元蘑土鸡版食谱大全及做法,烹饪好吃的小鸡炖蘑菇—元蘑土鸡版方法荐
鸡肉「小鸡炖蘑菇」楱蘑食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡肉「小鸡炖蘑菇」楱蘑方法荐
东北名菜 小鸡炖蘑菇 小鸡腿炖蘑菇食谱大全及做法,烹饪好吃的东北名菜 小鸡炖蘑菇 小鸡腿炖蘑菇方法