南瓜红豆发糕（低卡低热量）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜红豆发糕（低卡低热量）方法

致力于研究各种口味的发糕

南瓜发糕的热量最低呦，如果想要控糖，就放0卡糖（0热量，0脂肪），减肥妹子们福音

南瓜26大卡/百克
面粉366大卡/百克
南瓜发糕的热量算下来不到200大卡/百克呦，用做减脂期的主食，真的不错呢

妹子们千万不要为了减肥就不吃主食！

碳水，脂肪，蛋白质都是不能少的！只要控制好一天的总热量摄入就好了！加油哦！

用料  

南瓜红豆发糕（低卡低热量）的做法  

1. 200g面粉、2g泡打粉、0.8g小苏打、盐1g混合均匀

2. 去皮后的南瓜200g，表面撒20g糖，蒸熟后碾成泥，晾凉

3. 这是碾成泥的南瓜，尽量细腻一些哦

4. 40℃左右100g温水中放入2g酵母搅匀，静置5分钟

5. 在南瓜泥中加入酵母水，混合均匀，放入混合好的面粉
   努力搅拌均匀，混合成粘稠的糊状

6. 如果怕粘，可以在模具中垫油纸，把面糊倒进模具
   当然也可以直接用做面糊的盆或碗
   
   在表面撒上我心爱的蜜红豆，也可以是大家喜爱的其他果干
   
   盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵至2倍大
   
   冷水上锅，水开后转中火，蒸30分钟，蒸好后关火焖5分钟

7. 成品～

小贴士

1.蜜红豆我是买的成品，当然也可以在家自己做
2.冬季发酵过程会慢一些，性急的妹子要有耐心，发酵的适宜温度是30℃～45℃，可以把蒸锅的水稍微加热，把发糕放锅里发酵