用料
金针菇 | 半把 |
豆腐皮 | 一张 |
孜然粉 | 1勺 |
盐 | 5克 |
牙签 | 若干根 |
酱油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
味精 | 2克 |
蒜蓉辣酱 | 2勺 |
金针菇干豆腐卷的做法
金针菇洗干净,干豆腐切小块
干豆腐把金针菇根部留出一点包上,牙签固定
锅内烧水放入盐,孜然粉,酱油,耗油,味精,蒜蓉辣酱,把金针菇卷放入锅中小火煮 大概七八分钟,汤汁没有多少了,出锅
切点辣椒圈 撒上面,色香味俱全 完美😘
小贴士
牙签一整根有点浪费,可以用折断,一半即可,
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