用料
豆腐皮 | 2张 |
金针菇 | 1把 |
大葱 | 0.5根 |
生抽 | 1勺 |
香菇酱 | 1勺 |
味精 | 1克 |
金针菇豆腐皮卷的做法
先将金针菇洗干净,然后把水晾干一下,然后把豆腐皮洗一下,我是切成长方形状,然后包裹起来,用牙签插上,接着摆盘
用一勺香菇酱(我觉得老干妈应该更好吃),一勺生抽,小点点味精,搅拌一下
接下来,把灵魂调料,淋到摆好的金针菇上,在撒上葱
最后,隔水蒸20分钟(待水开了后再放进去)
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