我用老干妈辣酱拌的,特别省事还很好吃
用料
金针菇 | 把 |
黄瓜 | 根 |
生抽 | 勺 |
香油 | 勺 |
香菜 | 克 |
陈醋 | 勺 |
捞汁 | |
小米辣 | |
老干妈辣酱 | |
蒜末 |
超简单黄瓜拌金针菇的做法
金针菇焯一下,黄瓜切丝,放蒜末,小一勺老干妈辣酱,生抽,捞汁,陈醋,糖,小米辣,拌匀
可以再撒点芝麻
小贴士
不放小米辣也行,根据个人口味
生抽,陈醋,糖,小米辣,捞汁(超市有买,也可不放),这个料汁可以用来拌很多凉菜,拌茄子时,最后再淋上热油,特别好吃
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