用料
金针菇 | 1把整菇 |
蒜 | 8瓣 |
淀粉 | 半勺加小半碗水形成水淀粉 |
蒜蓉拌金针菇 (超级简单~)的做法
准备食材 蒜打成蒜末
烧开水煮3分钟
捞出备用
调酱汁
半勺淀粉加入小半碗水形成水淀粉
再加半勺盐
半勺糖
半勺蚝油
半勺胡椒粉
半勺陈醋 不喜欢吃醋可以不放
搅匀热油炒香蒜末
倒入酱汁煮到粘稠
淋上金针菇上 ~开吃
小贴士
喜欢吃辣可以放点小米辣 酸辣金针菇 我是没有辣椒了就没放~
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