用料
牛油果 | 1个 |
鲜牛奶 | 150-250ml均可 |
蜂蜜 | 小半勺 |
牛油果奶昔-清香爽滑的做法
准备好食材
把牛油果竖着切开,成两半。用铁勺挖出果肉。tips:牛油果买个小的核也小些,我买了一个将近半斤重的,核也太大了,不划算,而且一个人吃一个买太大了也容易增加太多热量,不利于减肥。
把牛奶和牛油果放到搅拌机中,我还加了一点点清水,以免太腻。大概十秒钟就OK。
把奶昔倒到容器里。看看,里面还有些小气泡在攒动,是不是很诱人呢。(家里没有专门乘奶昔的杯子,只能用碗,不然看起来格调高很多。下次做去买一个乘奶昔的杯子😀😀)
再加一点蜂蜜,和均匀(一定要和多搅拌一会,否则蜂蜜融化不了)。牛油果奶昔就做好了,味道清爽细腻,丝丝爽滑,最吸引我的是牛油果本身不甜,吃起来胃很舒服!要是配上自己做的小蛋糕,那就更棒了!
哈哈,十几天之后,我在网上买了一个玻璃杯,同样的做法做了一杯奶昔,周末在家一边看书,一边喝奶昔,很享受哦!