最近我超想吃豆腐,鲜嫩香滑可口!好想吃,于是袁先生决定给我做,小插曲(差点花了7.9元买了一小块豆腐,哈哈,结果结账时发现原来标价错了,是3.9……哈哈哈)
用料
豆腐 | |
油 | |
辣椒 | |
肉沫 |
香焦嫩豆腐的做法
将豆腐洗净,切成如图大小的块状
切的时候最好放在手上切,不然容易碎,一定要动作很轻柔
将油锅烧热后放入豆腐,放豆腐的时候要比较小心,不然会被溅到
将一面煎至金黄色后翻转,放入辣椒,盐,生抽,香油
待两面煎至金黄色,即可出锅
完工
最近我超想吃豆腐,鲜嫩香滑可口!好想吃,于是袁先生决定给我做,小插曲(差点花了7.9元买了一小块豆腐,哈哈,结果结账时发现原来标价错了,是3.9……哈哈哈)
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豆腐 | |
油 | |
辣椒 | |
肉沫 |
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切的时候最好放在手上切,不然容易碎,一定要动作很轻柔
将油锅烧热后放入豆腐,放豆腐的时候要比较小心,不然会被溅到
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待两面煎至金黄色,即可出锅
完工
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