第一次 与 美食邂逅,看了很多下厨房的各位亲们做菜,于是就动手做了最简单也需要耐心的嫩豆腐。
用料
豆腐 | 5块 |
酱油 | 3勺 |
葱 | 5根 |
糖 | 半勺 |
油 | 少许 |
蚝油 | 一勺 |
香煎嫩豆腐的做法
准备好需要用的材料,然后热锅,放少许油,把豆腐一块块放进去煎,两面煎至金黄色把提前调好的汁倒入锅中煮两分钟,放葱……盛起。
调好的汁:三勺酱油,一勺蚝油,半勺糖,半碗水。
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