越吃越美~越南春卷食谱大全及做法，烹饪好吃的越吃越美~越南春卷方法

今年过年想必大家的旅游计划都泡汤了，那我们自己在家动手做异国风情美食，是不是别有一番风味呢？面对吃腻了大鱼大肉的我来说，做一款小清新的越南春卷，吃起来就是一个鲜双，做法简单，手把手教你呦！

用料  

越吃越美~越南春卷的做法  

1. 越南春卷的魅力就是可以按照个人口味来准备食材，把需要加热的食材提前焯水

2. 把要做成春卷的果蔬切片，每片厚度推荐2毫米左右

3. 取出一张米皮，小心翼翼放入60度的水中，两只手捏着米皮在水中感受全部变软，大概10-15秒的时间

4. 把变软的米皮平铺在盘子上，放一层蔬菜刷一层欧丽薇兰特级初榨橄榄油，这是一款纯天然不需要加热的油，是白领一簇的新宠

5. 把你喜欢的食物加进去，也可以加不加米饭全是蔬菜，从底边开始包裹蔬菜

6. 把底部可见的水果排排队，一片片叠压在一起，与底边刚包裹好的蔬菜紧密在一起

7. 按照图例来卷，把两侧紧紧裹住食材，注意米皮很薄，要小心一点，第一次尝试的亲们，建议里面的菜不要放太多

8. 春卷从底部往上面卷，直到全部米皮都包裹在果蔬上。看看我的大虾卷、香蕉卷和草莓卷是否可人

9. 健康美食你也值得拥有，快来试试吧！

小贴士

橄榄油有液体黄金之称，特别适合减脂以及三高人群呦~