用料
西红柿 | 2个 |
胡萝卜 | 半根 |
金针菇 | 1小包 |
年糕 | 半包 |
玉米 | 1根 |
卷心菜 | 2片 |
盐 | 少许 |
油 | 少许 |
番茄年糕蔬菜汤的做法
番茄去皮切碎,胡萝卜切丁,玉米切块,金针菇洗干净,年糕泡好。
锅热少油,倒入番茄大火翻炒
继续加入胡萝卜大火翻炒几分钟。
加入适量清水,大火烧开。
加入玉米和金针菇。加入盐调味。
大火煮10分钟。
加入年糕,大火煮5-8分钟。
最后加入几片卷心菜。
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