算是牛肉炒杏鲍菇的副产品。因为没有牛肉,发现杏鲍菇跟黑胡椒粉也是很配的哦!
用料
杏鲍菇 | |
蚝油 | |
鲍鱼汁 | |
黑胡椒 | |
葱 |
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜—素炒杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗干净切丁。切少量葱。
倒少许油,油热放葱,葱煸出香味的放杏鲍菇丁。
倒入少许蚝油、鲍鱼汁。
翻炒至出汤汁,撒入少许黑胡椒粉。出锅。
小贴士
蚝油、鲍鱼汁等调味料可以根据自己喜欢加减,也可以用美极鲜等等。
因为这两个已经够咸度,所以没有添加盐。自己做的时候根据个人口感随意添加。
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