最喜欢吃的之一,就是外婆手快,配料都随手。
用料
白菜一盘 | |
黑木耳泡开 | |
蒜几瓣 | |
万字生抽 | |
淀粉 | 一汤匙半 |
外婆东北菜-黑白菜,白菜炒木耳的做法
肉片炒炒放酱油,变色下蒜瓣,下白菜片炒炒。
白菜炒炒下木耳,翻个个加盐。
炒到水快干,下蒜瓣勾芡,浓芡。
小贴士
-妈,不是,要炒干啊?!
-全指那汁调味呢。。
-妈,不是炒好加盐啊?
-那能进味嘛!
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