脱水果干牛扎糖做法烹饪大全 地道脱水果干牛扎糖如何做

果干本身带有甜味，整体我觉的偏甜，介意的可以把坚果放多些，水果干少加点，或者加入部分的花生米

注意：牛扎糖喜欢软的就全程小火，喜欢硬的可以小火加大一点儿，这一点儿可要自己控制好，不然就要糊了，加长一点炒棉花糖时间，火候和时间要自己去找感觉了

记得用平底不粘锅

用料  

脱水果干牛扎糖的做法  

1. 黄油软化后加入棉花糖

2. 小米把搅拌好，让其完全软化开和黄油结合

3. 加入奶粉拌均匀

4. 加入坚果，果干之类的，喜欢软的可以关火了，喜欢硬的可以拌好后关心（火候多做二次自己去找感觉吧）

5. 凹好造型，冷却后切块

6. 包装好，慢慢吃