龙骨凤爪汤如何做才美味，怎么做龙骨凤爪汤简单又好吃

用料  

龙骨凤爪汤的做法  

1. 备好无花果、虫草花、红枣、枸杞、淮山、小干蚝。

2. 黄豆用适量清水浸泡4个小时。

3. 在锅中加入适量清水，放入姜片和料酒，凤爪和腔骨，冷水下锅焯水2分钟后捞起，洗去血沫，沥干水备用。

4. 砂锅中放入适量清水，所有食材冷水下锅，大火烧开后转小火，慢熬两个钟。

5. 两个钟后关火，装碗之后根据个人口味加入适量的盐，糖，鸡精，调味即可。