很简单的凉拌菜,喜欢吃辣或蒜泥的请自行添加。
用料
紫橄榄 | 半颗 |
红薯粉皮 | 100克(或适量) |
香菜 | 1根 |
盐 鸡粉 生抽 香油 米醋 | 适量 |
夏日小凉拌的做法
干红薯粉皮加凉水泡软
在开水中煮透
然后过凉开水
紫橄榄切丝放上淋干水的粉皮
加点香菜
加盐 米醋 生抽 鸡粉 香油拌匀即可
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