咸菜笋丝如何做才美味，怎么做咸菜笋丝简单又好吃

用料  

咸菜笋丝的做法  

1. 笋切成丝，咸菜切小块，锅中倒油，油热后放入咸菜炒下盛起，放入笋丝倒入水，倒入料酒1勺盖盖煮10分钟，尝下笋熟，不麻口放入咸菜，不够咸放入盐即可。