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老家炸酥肉如何做才美味,怎么做老家炸酥肉简单又好吃

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老家炸酥肉的做法步骤图,老家炸酥肉怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
五花肉(根据喜好选择合适的肉)
红薯粉(用红薯淀粉更好吃,用面粉的做出来口感味道不好)
胡椒粉
特级酱油

老家炸酥肉的做法  

  1. 五花肉切成厚片

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  2. 加入红薯淀粉,鸡蛋,酱油,盐,酱油

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  3. 拌匀,腌制半小时

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  4. 油锅烧热油后,用筷子将肉一块块放到油锅里炸

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  5. 炸到表面颜色转深后,用过滤勺捞起并放在油碗上让油滴漏干净。
    油锅再接着炸下一波肉

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  6. 完成。酥肉味道像极了妈妈做的味道,老公和女儿吃了超赞,很快就被他们当零食捻着吃完了

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